Ăn chay thì ăn vặt như thế nào?

Mặc dù ăn chay ngày càng được phổ biến và người ăn chay ngày một nhiều hơn nhưng số lượng đồ ăn vặt cho người ăn chay vẫn khá ít và không phải bạn nào cũng muốn mua đồ ăn vặt bên ngoài vì lo ngại về nguyên liệu của thực phẩm có thực sự dành cho người ăn chay không? Hôm nay GU giới thiệu cho bạn thương món “ Bánh gạo lứt chấm sốt guacamole", bổ và đặc biệt chúng mình có thể tự làm tại nhà như vậy bạn thương ăn chay có thể yên tâm ăn rồi nè:

Nguyên liệu: 

• 4 đến 5 bánh gạo lứt GUfoods
• ½ qủa bơ 
• ¼ củ hành tây
• Một ít ngò (rau mùi)
• 2 tép tỏi
• 1 trái cà chua
• ½ quả chanh

Cách làm: 

• Lột vỏ nửa quả bơ, cắt nhỏ sau đó dùng thìa nghiền kỹ cho đến khi bơ nhuyễn 
• Cắt hạt lựu hành tây và cà chua, thái nhỏ ngò và ngò
• Sau đó đổ tất cả các nguyên liệu vào tô bơ đã nghiền
• Nêm nếm một chút tiêu và vắt nửa quả nước cốt chanh và trộn đều
• Nêm thêm một chút muối cho vừa ăn 

Món này mà ăn kèm với bánh gạo lứt nhà GU thì ngon không còn gì bằng. Đặc biệt không chỉ dùng để ăn vặt mà có thể dùng ăn bữa chính cũng rất ok đấy nhé!