Vào bếp cùng GUfoods: Công Thức Làm Dalgona Coffee - Cà Phê Bọt Biển Thần Thánh
GUfoods
Thứ Bảy,
28/08/2021
Vậy hãy để GUfoods mách bạn công thức biến hóa một ly Dalgona cà phê siêu dễ, siêu đơn giản này nha. Đặc biệt, trong mùa dịch Covid-19 này, nếu ngại phải ra đường, bạn hoàn toàn có tự làm tại nhà, vừa an toàn nhưng vẫn ngon đúng vị nha.
Bắt đầu thôi nào!
Nguyên liệu cần có:
- 2 gói cà phê đen hòa tan nguyên chất (không đường không sữa - khoảng 32g)
- 6 muỗng đường (khoảng 90g)
- 4 muỗng nước sôi.
- Sữa tươi (để cho hương vị ngon và tươi nhất, bạn có thể sử dụng sữa bò Lothamilk nhé).
- Đá viên.
Làm sao cho đúng?
- Cho cà phê, đường và nước sôi vào tô/ bình. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp.
- Khi hỗn hợp ngả màu vàng, dẻo và đặc sánh thì dừng lại.
(Nếu không có máy thì bạn có thể dùng lồng phới nha, và có thể phải đánh 200 - 4000 lần mới ra thành phẩm).
- Tiếp theo, cho đá viên vào một ly lớn và đổ sữa tươi vào.
- Nhẹ nhàng phết hỗn hợp kem cà phê lên trên.
A-lê-hấp! Đã xong một ly Dalgona hấp dẫn rồi!
Bạn có thể trang trí thêm cho ly cà phê của mình bằng cách rải lên trên lớp kem một vài thanh kẹo Dalgona hay một vài miếng mashmallow nha. Giờ thì còn chần chừ chi nữa? Thưởng thức thành quả thôi nào!
Nguồn hình: December Kitchen
Đã vào bếp rồi thì cùng GU làm thêm tỏi ngâm mật ong để tăng sức đề kháng mùa Covid nha!
-------------------------------------------------
𝐆𝐔𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬 - 𝐆𝐨𝐨𝐝 𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬. 𝐖𝐞𝐥𝐥 𝐭𝐚𝐢𝐥𝐨𝐫𝐞𝐝.
🌐: gufoods.com
☎️️: 032 674 2977 (9:00 - 18:00)
💬: m.me/gufoods